Receita de Mono Porção de Branquinho Crocante

Branquinho crocante é um clássico da culinária brasileira, perfeito para uma porção leve e deliciosa. Este mono é fácil de preparar e agradará tanto aos amantes de crocância quanto a quem procura pratos simples. Vamos à receita!

Ingredientes:

• Branquinho - 100g
• Azeite para fritura
• Sal

Modo de Preparo:

1. Passe o branquinho em farinha de trigo seco.
2. Frite-o em azeite quente até que esteja crocante. Retire imediatamente e esfrie em papel absorvente.
3. Salpique com sal ao gosto.

Pronto! Agora você pode desfrutar de um delicioso mono porção de branquinho crocante, perfeito para uma refeição leve ou como acompanhamento de um prato principal. Experimente esta receita e deixe sua mesa cheia de aromas gostosos!

Dica:

Experimente variar as temperaturas do azeite para obter crocância perfeita. Ajuste o tempo de fritura conforme necessário, pois cada fritadeira pode ter um rendimento diferente.