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Massa podre com banha

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Massa Podre com Banha: Recheio Perfeito para Pães e Bolos

Quer aprender como fazer Massa Podre com Banha? Este é um dos recheios tradicionais mais saborosos da culinária brasileira. Ideal para pães, bolos, empanadas e muito mais!

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • Sal a gosto
  • Um pouco de açúcar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Faça uma farofa com a metade da manteiga, o sal e o açúcar.
  2. Misture a farinha aos poucos à farofa até formar uma massa lisa.
  3. Divida a massa em bolinhas pequenas e assofite na banha quente. Retire quando estiver com um tom de amarelo-claro.

Dicas:

  • A bahiana é uma receita clássica, mas você pode variar com outros ingredientes como queijo parmesão ralado para dar um toque diferenciado.
  • Ela também combina perfeitamente em pastéis, pão de queijos ou até em doces.

Aprenda hoje a preparar essa delícia e surpreenda seus amigos e familiares com esse recheio inovador!