Massa Podre com Banha: Receita Perfeita para Empadas

Cooking delicious massa podre with banha is a real treat! Here’s how to make it perfectly for your empada.

Ingredientes Essenciais:

• Massa podre
• Banha (manteiga derretida)
• Porco cozido ou carne para a massa
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola caramelizada, opção adicional

Preparo da massa podre: Misture bem a carne cozida com cebola caramelizada (se desejar), sal e pimenta. Reserve.

Passos Fáceis de Preparação:

1. Corte a banha em pedacinhos pequenos e derreta-a lentamente em uma frigideira.
2. Adicione a massa podre ao caldo da banha, misture até formar uma pasta homogênea.
3. Passe a massa para uma tâmpa de pão ou recipiente sem furos e deixe secar bem antes de usar.
4. Coloque uma quantidade generosa da massa podre em uma empada.

Servir: Sirva a empada quente, acompanhada por molho caseiro para dar mais gosto à sua refeição!

Dicas Gerais:

• Você pode variar o sabor adicionando outros aromas à massa podre.
• A textura perfeita da massa depende de deixá-la secar bem antes de ser usada.