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Massa crocante para empanar carnes e legumes

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Massa Crocante para Empanar Carne e Legumes

Se você está buscando uma receita de massa crocante para empanar carnes e legumes, este é o lugar certo! Prepare pratos deliciosos e crocantes com uma massa que garante perfeição na textura.

Ingredientes Principais

  • Farinha de Trigo - 1 kg
  • Farinha de Milho - 0,5 kg
  • Aveia Emagrecida - 0,3 kg
  • Sal Marinho - 0,4 colheres de sopa
  • Tempero à Gosto

Cada receita começa com a preparação da massa crocante. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Dicas para o Sucesso

  1. Evite exagerar na quantidade de água.
  2. Deixe descansar a massa por 30 minutos antes do uso.
  3. Passe a carne e legumes em farinha antes da empanagem.

A massa crocante deve ser aquecida rapidamente antes de ser usada para empanar. Isso ajuda na formação de uma crosta crocante.