Risoto de Coração de Galinha – Receita Perfeita

Risoto de coração de galinha é uma deliciosa e nutritiva receita que você precisa tentar! Combinando ingredientes como arroz Arborio, corações de galinha frescos, e caldo de galinha, esse prato promete encantar sua família e amigos. Vamos lá para a preparação?

Ingredientes

• Corações de galinha
• Aroíz Arborio
• Caldo de galinha
• Cebola picada
• Manjericão fresco
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Primeiro, lave os corações de galinha bem debaixo d'água corrente. Em uma panela antiaderente, refogue a cebola picada em um pouquinho de azeite. Adicione o arroz e misture bem.

Dé depois cerca de 15 minutos para o risoto cozinhando, adicionando o caldo aos poucos até que todo o líquido seja absorvido pelo arroz. Na finalização, acrescente sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco picado.

Pronto! Sua Risoto de Coração de Galinha está pronta para ser servida quente com um bom molho ou em uma bela sobremesa francesa. Experimente e compartilhe suas impressões!

Dicas Extras

1. Aproveite corações frescos de galinha sempre que possível.
2. Use o caldo de galinha para dar mais sabor ao prato.