Receita de Lagarto com Molho de Alcaparras

Lagarto com molho de alcaparras é uma deliciosa combinação típica da culinária brasileira. Se você está procurando por receitas caseiras fáceis e deliciosas, esta é certamente uma opção para o cardápio!

Materiais:

• Carne de lagarto (ou outra carne, se preferir)
• Alcaparras
• Cebola
• Aceite de oliva ou qualquer outro tipo de azeite
• Salsa
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Limão para finalização

Método:

1. Comece preparando o molho. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola.
2. Junte as alcaparras e deixe cozinhar até que estejam macias.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e limão à mistura. Misture bem.
4. Prepare a carne de lagarto de acordo com sua preferência: frite-a ou greixe em frango.
5. Coloque o lagarto no molho de alcaparras e deixe aquecer por alguns minutos, até que esteja quente.
6. Sirva com arroz branco ou batata frita. Adicione uma pitada de salsa para finalizar.

Conclusão: Esta receita é perfeita para dias em que deseja algo rápido e saboroso. Experimente essa deliciosa combinação e surpreenda sua família!