Receta de Nhoque Caseiro com Molho Sugo

Quer aprender a preparar nhoques caseiros ao molho sugo? Confira essa receita fácil e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Farinha de trigo
• Brocolis picado
• Cebola
• Suco de um limão
• Molho sugo pronto ou feito à mão
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passos para preparar nhoque caseiro ao molho sugo:

1. Misture as farinhas de mandioca e trigo.
2. Ajunte o suco do limão, a cebola, sal e pimenta-do-reino. Amasse até formar uma massa lisa.
3. Pegue pequenos pedaços da massa, forme bolinhas e coloque-as na tigela com água gelada.
4. Cubra as bolinhas com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
5. Ferva uma panela grande de água. Adicione sal à água.
6. Coloque os nhoques na panela e cozinhe até subirem à tampa.
7. Escolha seu molho sugo preferido ou prepare-o com tomates, carne moída e outros ingredientes do seu gosto.
8. Quando os nhoques estiverem prontos, escorra-os bem e coloque-os em uma travessa.
9. Unte a travessa com um pouco de óleo. Cubra com o molho sugo e sirva imediatamente.

Siga esses passos para preparar nhoques caseiros ao molho sugo, uma delícia típica da culinária brasileira. Divirta-se cozinhando!