Receita de Jiló à Parmeggiana na Chapa

O jiló à parmeggiana na chapa é uma deliciosa combinação de sabores e texturas, perfeita para aqueles dias em que o desejo por algo diferente é maior. Este prato reúne a praticidade de ser preparado em uma chapa com a sofisticação do molho à parmeggiana.

Ingredientes

• Jiló cortado em rodelas
• Molho à parmeggiana pronto ou feito caseiro
• Parmalata
• Salsinha para finalização
• Sal e pimenta do reino a gosto

Com esses ingredientes básicos, você pode criar uma receita única que vai encantar todos os que experimentarem. Vamos às etapas do preparo.

Método de Preparo

1. Ferva o jiló com sal até estar cozido, mas não muito macio.
2. Enquanto isso, aqueça uma chapa e regue-a com óleo.
3. Adicione as rodelas de jiló à chapa. Dê um toque leve para dourar os lados.
4. Passe o jiló pela parmalata para cobrir completamente.
5. Verta o molho à parmeggiana sobre a parmalata.
6. Sirva com salsinha e espere que o jiló tenha um toque quentinho antes de servir.

Pronto! O jiló à parmeggiana na chapa está pronto para ser saboreado. Esse prato é uma excelente escolha para refeições rápidas e saborosas, ideal tanto para um lanche informal quanto para um jantar especial.