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Mulatinho

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Receta Perfeita de Mulatinho

Descubra como preparar um delicioso Mulatinho, um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente a influência portuguesa e africana no nosso país. Esta receita é fácil de seguir, trazendo ingredientes simples e saborosos.

Ingredientes principais:

  • Massa para mulatinho
  • Pernil ou frango desossado
  • Cebola
  • Tomate em pedaços
  • Alface
  • Salsa
  • Salsichas (opcional)
  • Aipo
  • Batata-doce
  • Orégano e outros temperos à gosto

Modo de Preparo:

  1. Prepare a massa para o mulatinho, seguindo as instruções da embalagem.
  2. No caldo de carne (pode ser feito com pernil ou frango), adicione as cebolas e tomates, deixando ferver até que os ingredientes estiverem cozidos.
  3. Cortar a batata-doce, o aipo em pedaços pequenos para facilitar na absorção dos sabores.
  4. Em seguida, adicione os vegetais ao caldo e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  5. Coloque a massa no caldo e sirva com salsichas, alface e salsa à gosto.

Mulatinho é um prato que você pode adaptar ao seu gosto. Experimente incluir outros vegetais ou variando os tipos de carne para variar o sabor da receita!