Receita de Jiló da Nilda

Jiló da Nilda: uma das delícias culinárias tradicionais do Brasil, este prato é simples e saboroso! Se você gosta de receitas caseiras, aqui está a chance de preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Jiló cortado em pedaços médios
• Mandioca ralada
• Cebola picada
• Pimentão verde ou vermelho, conforme gosto
• Berinjela pequena e cortada
• Tomate cortado em cubos
• Alecrim, hortelã e pimenta-do-reino para tempero
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Método de Preparação

Com todos os ingredientes em mãos, comece cortando o jiló e preparando-o com mandioca ralada. Coloque uma camada de cada ingrediente na panela. Adicione cebola, pimentão, berinjela e tomate aos lados para variar.

Posteriormente, adicione azeite de oliva e misture bem. Tempere com alecrim, hortelã e pimenta-do-reino ao seu gosto. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam cozidos.

Apresente a Jiló da Nilda acompanhado de arroz branco ou feijão, se desejar. Um verdadeiro prato doce e picante!

Dicas Extras

• AJunte um pouquinho mais de pimenta para tornar o prato mais aceso.
• Se preferir, pode adicionar uma xícara de leite na panela ao final da preparação para dar mais consistência e sabor.

Experimente essa delícia com amigos ou familiares. Certamente será um sucesso em qualquer reunião! Não espere mais, comece a preparar agora mesmo!