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Torta bombom de uvas

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Receita de Torta Bombom de Uvas

Criar uma torta bombom de uvas é um verdadeiro passeio gastronômico pela culinária brasileira. Esta receita traz o sabor suave das uvas, perfeitas para aqueles momentos em que você quer algo doce e leve.

Ingredientes

  • 300g de manteiga
  • 1 kg de uvas passas
  • 4 claras de ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de farinha de trigo

Método de Preparo

Modo de Fazer: Misture as uvas passas com o açúcar, reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente as claras de ovos batidas. Depois, adicione lentamente a farinha de trigo misturando bem.

Montagem: Forre um pote ou recipiente com parte da massa, coloque as uvas passas e finalize com o restante da massa. Refresque no congelador por pelo menos duas horas antes de degustar.

Dicas para Excelência

  1. Use uvas frescas boas e maduras para obter as melhores passas.
  2. A manteiga deve ser derretida, mas não ferver para quebrar a consistência da massa.
  3. Cheque o recipiente usado para garantir uma cobertura perfeita.

Experimente essa receita e deixe seus convidados encantados com sua culinária caseira!