Receita de Frango ao Pesto com Batata Sauté: Delícia para o Paladar

Frango ao pesto com batata sauté é uma ótima opção para quem gosta de combinações saborosas e saudáveis. Este prato é perfeito para um jantar leve, rico em nutrientes e fácil de preparar.

Ingredientes:

• Pernil de frango
• Batatas
• Pesto italiano
• Aceitunas verdes (opcional)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem as batatas e corte-as em cubos. Cozinhe-as em água salgada por cerca de 10 minutos até estarem al dente.
2. Ferva o frango cortado em pedaços, reserve a água da coentra para uso posterior.
3. Em uma frigideira antiaderente, refogue as batatas com um pouco de manteiga até elas estarem levemente douradas. Adicione o pesto e misture bem. Corrija o sal, a pimenta-do-reino e os temperos.
4. Quando o frango estiver cozido, reserve-o e junte novamente à frigideira com as batatas para aquecer tudo junto.
5. Sirva o prato quente, decorado com aceitunas verdes se desejar.

Conclusão: Frango ao pesto com batata sauté é um prato versátil e delicioso. Experimente prepará-lo em casa para impressionar a sua família ou amigos!