Frango ao Molho Pesto e Queijo Minas

O frango ao molho pesto e queijo minas é um prato delicioso e fácil de preparar que combina perfeitamente os sabores intensos do pesto com a cremosidade do queijo Minas. Esse prato é ideal para dias em que você quer algo diferenciado, mas sem muita complicação na cozinha.

Para começar, escolha um frango de qualidade e corte-o em pedaços médios. Em seguida, aqueça um pouco de azeite na panela e refogue os pedaços de frango até que estejam dourados por todos os lados. Retire do fogo e reserve.

Em uma tigela, misture o pesto, queijo Minas, um pouquinho de manteiga derretida e temperos à gosto, como sal, pimenta-do-reino e orégano. Reserve essa mistura.

Agora, coloque os pedaços de frango na panela onde ele estava refogando antes. Adicione o molho pesto e queijo Minas por cima. Tente cobrir bem todos os pedaços com a mistura. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o frango esteja completamente cozido.

• Ingredientes principais: