Receita de Filé de Carne com Molho Inglês

Filé de carne ao molho inglês é uma combinação perfeita para quem gosta de algo leve e saboroso. Esse prato reflete a harmonia entre o filé, um dos cortes mais suaves do bovino, e o delicado molho inglês, tradicional na culinária britânica.

Para preparar este delicioso refeição, você precisará de:

• Filé mignon
• Cebola picada
• Temperos à gosto (alho, pimenta-do-reino, sal)
• Molho inglês ou ketchup
• Azeite para fritar

Preparação:

1. Inicie aquecendo a frigideira com um pouco de azeite.
2. Frite o filé mignon até que esteja levemente dourado, sem deixá-lo muito cozido.
3. Adicione cebola e alho para refogar, deixando que se torne translúcida.
4. Sirva a carne com um pouco de molho inglês ou ketchup sobre ela. Você pode adicionar mais temperos à gosto para melhorar o sabor.

Pronto! Agora você tem sua receita de filé mignon ao molho inglês. Um prato fácil e delicioso que é perfeito para uma noite especial ou para um jantar simples. Experimente e saboreie!