Feijão de Casa: Receita Simples e Saborosa

Feijão de casa é uma deliciosa receita tradicional que faz parte da culinária brasileira. Fácil de preparar, essa iguaria é perfeita para dias quentes.

Ingredientes Necessários

• Feijão preto
• Aceituna ou alho-poró (opcional)
• Pequenos temperinhos, como pimenta-do-reino e sal ao gosto

Preparar feijão de casa não requer muitos ingredientes, mas eles são essenciais para garantir um sabor único.

Modo de Preparo

1. Lave bem o feijão em água corrente por alguns minutos.
2. Passe a misturar com água e leve ao fogo. Cuidado para não subir muito, pois pode estourar.
3. Bata à máquina ou adicione pequenas quantidades de tempero conforme o gosto. Você pode colocar alho-poró, que vai dar um sabor especial.

Se quiser complementar, pode servir com feijão de casa junto com arroz branco. A combinação perfeita para qualquer refeição!

Dicas Úteis

• Feijão preto é fácil e rápido, mas leve-o ao fogo por tempo suficiente.
• Cuidado com a quantidade de água, pois se for muita o feijão pode ficar mole demais.

Com feijão de casa, você experimentará um dos pratos mais representativos da culinária brasileira. Divirta-se!