Receta de Feijão da Tia Bê

Descubra como preparar um delicioso feijão com as dicas e truques exclusivos da Tia Bê! Este prato é perfeito para dias de calor.

Ingredientes:

• Feijão carioca
• Bacon fatiado (opcional)
• Cebola picada
• Aceitunas verdes ou pretas
• Ouro preto em pó
• Salsa picada para finalização
• Alcachofra picada
• Farol de porco (opcional)
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Método:

Passo 1: Cozinhe o feijão carioca na quantidade desejada, seguindo as instruções da embalagem.

Passo 2: Frite o bacon até que esteja crocante e reserve.

Passo 3: Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de óleo. Quando estiver translúcida, adicione as alcachofras picadas e continue refogando até que estejam macias.

Passo 4: Adicione o feijão cozido, sal a gosto e a farinha de porco (se desejar). Misture bem e deixe ferver por alguns minutos.

Passo 5: Finalize com as aceitunas verdes ou pretas, salsa picada e um toque de óleo de oliva para dar mais sabor. Sirva quente!

Dicas da Tia Bê:

• Coloque um pouco de ouro preto em pó no feijão para dar aquele ar especial.
• Adicione uma pitada extra de tempero no final para que o prato tenha mais sabor ainda!

Experimente essa receita tradicional e saudável! Preparado pela Tia Bê, ela é garantia de sucesso. Divirta-se na cozinha!