Receita de Escondidinho da Vovó

Escondidinho da Vovó é um prato tradicional brasileiro que encanta toda a família. Preparamos esta receita para você experimentar e impressionar seus amigos e familiares.

Ingredientes principais:

• Farofa feita com mandioca e manteiga
• Carne moída
• Cebola
• Pão de queijo ralado
• Molho de tomate
• Farinha de milho
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a farofa com mandioca ralada, misture com manteiga e sal.
2. Ferva água para cozinhar a farinha de milho.
3. Dé uma forma redonda ou quadrada e encha-a com carne moída misturada com cebola e pão de queijo.
4. Despeje o molho de tomate sobre a carne.
5. Cubra tudo com farinha de milho cozida.
6. Ferva novamente até o escondidinho estar bem cremoso por fora.

Conclusão: Esse prato é perfeito para aqueles dias úmidos do verão brasileiro, onde uma refeição caseira e acolhedora faz toda a diferença. Experimente essa receita da vovó e compartilhe com seus entes queridos.