Crepe Suzette com Laranja e Calda de Morango

Criemos uma receita deliciosa e visualmente atraente para você experimentar em casa: Crepe Suzette com laranja e calda de morango.

Ingredientes Principais

• Manteiga
• Açúcar
• Laranja
• Crepes prontos
• Sorvete ou geléia
• Creme de leite
• Flocos de chocolate (opcional)
• Calda de morango

Passo a Passo para Criar essa Delícia:

1. Cozinhe as laranjas no vapor até ficarem macias. Reserve o caldo.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta uma camada fina de manteiga e misture com açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe caramelizar até formar um caramelo escuro.
3. Adicione as laranjas cortadas em pedaços pequenos no caramelo, deixando que cozinhe junto por alguns minutos.
4. Prepare os crepes e recheie com sorvete ou geléia, se quiser.
5. Fold (dobre) o crepe cuidadosamente e leve à frigideira onde estavam as laranjas caramelizadas. Dobre-o várias vezes para obter um visual de roseta.
6. Unte a parte do caramelo com uma camada fina de manteiga, e frite os crepes até que estejam dourados.
7. Sirva com calda de morango, creme de leite, e flocos de chocolate se desejar.

Conclusão: Esta receita de Crepe Suzette com laranja e calda de morango é perfeita para qualquer ocasião especial. Experimente e encanta seus convidados!