Receita de Crepe Suzette à Tangerina

Criar uma crepe suzette com a delicadeza do tangerina é um verdadeiro luxo culinário. Este prato traz o aroma cítrico da tangerina e os toques de gengibre que complementam perfeitamente cada mordida.

Ingredientes:

• 250 ml de leite
• 125 g de farinha de trigo
• Semidez de natas
• Zest e suco da tangerina
• Gengibre em pó
• Açúcar
• Limão para a sobremesa

Com cada crepe suzette à tangerina, você vai experimentar uma combinação de texturas e sabores únicos que falam diretamente ao coração dos amantes da culinária refinada. Preparação simples, resultado espetacular.

Etapas:

1. Em um recipiente, misture a farinha, o leite e as natas até formar uma massa lisa;
2. Comece a preparar as tangerinas, cortando-a em tirinhas e reservando o suco;
3. Adicione o zest de tangerina e o gengibre na mistura;
4. Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje um pouco da massa para formar as crepes finas;
5. Faça várias crepes, reservando-as em uma tábua;
6. Quando terminar todas as suas crepes, leve a frigideira ao fogo alto e adicione o suco de laranja com o açúcar para fazer um caldo espumante;
7. Sirva as crepes suzette à tangerina em uma bandeja, despeje o caldo e chame a atenção dos seus convidados com este toque refinado.

Agora, você pode degustar esta delícia culinária, saboreando cada mordida do sabor cítrico da tangerina. Experimente fazê-la em casa e surpreenda sua família!