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Creme frança
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Receita de Creme França perfeita para qualquer ocasião
Crie um creme francês delicioso com estas dicas e receitas fáceis de seguir.
Ingredientes essenciais para seu creme francesa
- 150ml de nata pasteurizada
- 4 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- Sorvete de sua preferência para montagem final
Método simples e rápido para preparar seu creme francesa
- Em um recipiente, misture o açúcar com as claras de ovos.
- Bata em velocidade média até formar uma massa brilhante e firmemente consistente.
- Adicione a nata pasteurizada aos poucos, continuando a bater até obter um creme leve e esbranquiçado.
- Transfera o creme para uma tigela e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas.
Dicas e truques para garantir seu sucesso no creme francesa
- Zestar um pouco de limão ao creme, para dar mais sabor.
- Adicione uma colher de sobremesa de baunilha se desejar um toque extra.
- Monte com crostas de frutas frescas ou cubos de sorvete.
Aproveite esta receita para deixar sua mesa impecável. Experimente e divirta-se fazendo creme francês em casa!