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Polenta da vovó

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Receita de Polenta da Vovó

Confira esta deliciosa receita clássica de polenta, uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil. Ideal para dias frios e uma refeição quentinha e reconfortante.

Ingredientes principais

  • 500 ml de leite
  • 1 xícara (sobrepresa) de farinha de milho
  • Manteiga, a gosto
  • Sal, a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite com a farinha de milho. Cozinhe em fogo lento, mexendo constantemente até a massa engrossar.

Adicione manteiga e sal ao gosto para finalizar essa deliciosa receita da polenta da vovó.

Dicas especiais

  1. Cuide para não quebrar o galho enquanto mexe, pois a massa pode endurecer em alguns pontos.
  2. Use leite integral se quiser um sabor ainda mais forte e reconfortante da receita clássica.

Agora é só experimentar! Esta receita de polenta da vovó é uma tradição que merece ser mantida, proporcionando momentos especiais à mesa. Não deixe de compartilhar essa dica com seus familiares!