Receita de Costelinha de Porco na Churrasqueira

Adicione uma deliciosa receita de costelinha de porco assada na churrasqueira ao seu cardápio! Esta receita é perfeita para momentos especiais e reuniões familiares.

Ingredientes Essenciais:

• Pernil de porco
• Sal a gosto
• pimenta-do-reino
• alho em pó
• cebola picada
• azeite de oliva ou manteiga

Método:

Para uma costelinha perfeita, comece temperando a carne com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Reserve por alguns minutos antes de assar na churrasqueira.

1. Acenda a churrasqueira e deixe aquecer bem.
2. Coloque a carne para assar, virando ocasionalmente para garantir que ambos os lados estejam perfeitos.
3. Sove a cebola picada com o azeite ou manteiga antes de cobrir a carne e continuar assegurando uma crocância ótima.
4. Assim que estiver pronta, sirva acompanhado de arroz, feijão e salada.

Dicas:

• Cubra a carne com papel alumínio para começar o processo de assar.
• Verifique frequentemente a temperatura da churrasqueira para manter a carne crocante do lado externo e macia no interior.
• Inclua vegetais ou picles ao cardápio, se desejar.

Aproveite esta receita e mostre sua criatividade na churrasqueira com amigos e familiares!