Receta de Costelinha com Batata e Pirão

Chega de busca por receitas de costelinha tradicional? Aqui está uma forma deliciosa de preparar essa carne no Brasil, acompanhada de batatas e pirão!

• Ingredientes:
1. Costelinhas frescas
2. Batatas médias
3. Piraõ (farinha de mandioca)
4. Sal a gosto
5. Pimenta-do-reino ao gosto
6. Azeite para fritar

Passos:

1. Lave e corte as batatas em rodelas finas.
2. Frite as batatas até estarem crocantes e reserve-as.
3. Prepare o pirão, seguindo a instrução do pacote ou receita tradicional.
4. Em uma frigideira, frite as costelinhas com temperos ao gosto.
5. Faça um molho com o suco da carne e misture com o pirão.
6. Sirva a costelinha quente acompanhada de batatas fritas e pirão.

Pronto! Uma refeição completa, deliciosa e típica do Brasil para você experimentar em casa.