Costelinha com Grão-de-Bico: Receita Perfeita para o Sabor do Brasil

Se você está procurando uma receita deliciosa e típica do Brasil, a costelinha com grão-de-bico é perfeita para você. Esta combinação reflete a riqueza culinária brasileira, trazendo ao paladar um gosto único que une carne de qualidade à autenticidade cultural.

Ingredientes principais:

• Costelinha
• Grao-de-bico
• Temperos como azeite, sal, pimenta do reino e coentro

Método de preparação:

1. Lave os grãos-de-bico adequadamente.
2. Salgue e adicione uma colher de azeite no recipiente em que vai cozinhar as costelinhas.
3. Ferva o grão-de-bico até ele ficar cozido, mas não muito macio. Reserve-o.
4. Doura as costelas na mesma panela onde foi feito o preparo do grão-de-bico.
5. Misture os ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos para que todos os aromas se integrem.

Experimente esta receita e explore a tradição culinária brasileira com um prato simples, mas cheio de história. Prepare-se para uma deliciosa experiência gastronômica!