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Contra-filé recheado com mostarda e creme de cebola
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Receita de Contra-Filé Recheado com Mostarda e Creme de Cebola
O contra-filé recheado é um prato delicioso que combina perfeitamente o sabor intenso do contra-filé com a leveza da mostarda e o creme de cebola. Prepare esse delicioso prato seguindo as nossas instruções fáceis.
Ingredientes principais
- 1 contra-filé
- Mostarda para recheio
- Creme de cebola
Para preparar essa deliciosa receita, você precisará apenas desses ingredientes. O creme de cebola pode ser feito com cebolas caramelizadas e leite, mas o ponto crucial aqui é a combinação do contra-filé com mostarda.
Modo de preparo
- Corte o contra-filé ao meio para formar dois pedaços.
- Em um pires, misture a mostarda e o creme de cebola.
- Preencha cada metade do contra-filé com essa mistura de mostarda e creme de cebola.
- Revesta o recheado com uma leve camada de manteiga derretida para dar um toque especial.
- Frite o contra-filé em fritura a gosto, garantindo que esteja bem cozido mas ainda tenha um pouco de crocância externa.
Pronto! Agora você pode desfrutar esse prato com acompanhamentos como arroz ou purê de batata. Experimente essa receita e adicione mais sabor à sua mesa.
Dica: Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou para quando queremos impressionar os convidados, sendo fácil de preparar mas com um toque especial que fará toda diferença no cardápio.