Contra Filé na Panela de Pressão: Um Guia Completo

Deseja preparar um contra filé com perfeição? Saiba que a panela de pressão é uma excelente aliada para este prato, trazendo rapidez e sabor. Continue lendo para descobrir dicas valiosas sobre como fazer contra filé na panela de pressão.

Ingredientes Essenciais

• Carnes de contra filé
• Açúcar refinado
• Salsa picada
• Pimenta do reino
• Sal marinho
• Molho de soja
• Temperos à gosto

Passos Fáceis para Preparar Contra Filé na Panela de Pressão

Para garantir um contra filé saboroso e crocante, siga estes passos:

1. Ferva a panela de pressão com o suficiente de água.
2. Pegue a carne de contra filé cortada em pedaços de tamanho médio.
3. Adicione um pouco de açúcar refinado à panela e refogue as carnes até que elas dourem levemente.
4. Adicione o molho de soja, salsa picada e pimenta do reino para temperar a carne.
5. Saltem o contra filé na panela de pressão durante alguns minutos com os demais ingredientes.
6. Coloque uma tampa na panela, ajuste o temporizador e cozinhe até que ela ferva. Reduza o tempo dependendo do nível de cozimento desejado (raro, médio ou bem passado).
7. Serve imediatamente com temperos à gosto.

Contra filé na panela de pressão é uma delícia rápida e fácil que todo mundo vai amar. Experimente esta receita!