Receita de Chá Mate Gelado

O chá mate é uma bebida tradicional da cultura gaúcha e do Uruguai, conhecido por suas propriedades energéticas.

Ingredientes

• Chá mate seco
• Açúcar ao gosto (opcional)
• Mel (opcional)
• Limão para adoçar

Para começar, você precisará de chá mate seco. Esta planta é cultivada principalmente na região do Rio Grande do Sul.

Modo de Preparo

1. Ferva água em uma panela.
2. Junte um punhado generoso de chá mate seco à água fervente.
3. Adeje o chá por cerca de 5 minutos para extrair todo o sabor.
4. Se desejar, adicione açúcar ou mel ao gosto.
5. Depois, retire a bebida da fogueira e deixe esfriar.
6. Você pode servir com um pouco de limão para adoçar.

O chá mate gelado é uma ótima maneira de refrescar no calor. Experimente esta receita e desfrute da cultura gaúcha!