Receita de Carne-de-Sol com Purê de Aipim

Descubra como preparar Carne-de-Sol ao purê de aipim, uma deliciosa combinação típica da cozinha brasileira. Este prato é fácil de fazer e cheio de sabor!

Ingredientes principais:

• Carne-de-Sol
• Purê de aipim
• Temperos à gosto

Adicione um toque especial ao seu cardápio com essa receita simples e saborosa. A carne-de-sol é uma peça fundamental para o prato, enquanto que o purê de aipim traz uma textura única e crocante.

Passos para preparo:

1. Lave bem a carne-de-sol e deixe-a frito em uma panela com um pouco de azeite até dourar.
2. No mesmo tempo, prepare o purê. Para isso, corte os aipins em pedaços menores e cozinhe-os até ficarem macios.
3. Mesclando o purê com manteiga e outros temperos à sua escolha, finalize a apresentação.

Combinada perfeitamente com um bom acompanhamento de arroz ou batata-doce, essa receita é uma verdadeira delícia! Experimente agora mesmo!