Receita de Carne de Sol na Panela de Pressão

Descubra como preparar uma deliciosa carne de sol na panela de pressão. Esta receita é perfeita para dias de frio e é uma especialidade brasileira que vai encantar os seus convidados.

Ingredientes principais:

• Pernil ou carne seca
• Carne seca de sol (opcional)
• Açúcar dourado
• Cebola
• Banana verde
• Salsa e alcaparras
• Folhas verdes como salsinha

Modo de Preparo:

Passe o pernil ou carne seca pelado na panela de pressão com açúcar dourado, cebola, banana verde e folhas verdes. Adicione água até cobrir os ingredientes.

1. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
2. Abra a panela usando o método correto e, se necessário, adicione mais água para evitar que a carne fique muito seca.
3. Sirva com salsa e alcaparras. Está pronto!

Aproveite esta receita de carne de sol na panela de pressão e deleite-se com sua culinária caseira. Experimente esta delícia em casa hoje mesmo!