Receita de Carne de Sol na Pressão

Conheça a receita perfeita de carne de sol na pressão, uma delícia brasileira que todos amam!

Ingredientes:

• Pedaços de carne seca
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Bacalhau (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem os pedaços de carne seca.
2. Ferva água em uma panela de pressão.
3. Junte a carne seca, cebola, sal e pimenta-do-reino. Cubra com água até cobrir os ingredientes.
4. Coloque a panela na pressão por cerca de 20 minutos.
5. Retire da fogo e deixe descansar. Sirva quente, acompanhado de arroz ou pão.

Dica: Se desejar um sabor mais agradável, adicione um pedaço de bacalhau durante o cozimento!