Receita Fácil de Bolo de Maracujá

Bolinho de maracujá é uma delícia refrescante, ideal para aqueles dias quentes do verão brasileiro. Se você está em busca de uma receita simples e saborosa, confira este guia passo a passo.

Ingredientes

• 1 xícara (250 ml) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (125g) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Zest e suco de 1 fruta de maracujá
• Pó de chocolate (opcional, para personalizar o sabor)

Método

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente grande, misture os ovos e o leite até ficar homogêneo.
3. Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para evitar grumos. Se desejar chocolate, adicione-o agora também.
4. Adicione o suco e o zest do maracujá. Misture delicadamente até homogeneizar.
5. Passe a mistura para uma forma redonda de bolo untada com óleo ou com papel manteiga.
6. Forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar completamente antes de desmoldar e servir.

Aproveite para compartilhar essa receita com seus familiares e amigos! Certamente vai ser uma refeição deliciosa e refrescante em dias quentes.