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Gelatina porosa da Nayara

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Receita de Gelatina Porosa da Nayara

Gelatina porosa é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que a Nayara prepara com perfeição. Se você gosta de sobremesas refrescantes e leves, esta receita é para você. A gelatina porosa tem um sabor suave e delicado, ideal para o fim de refeições ou como lanche.

Ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina
  • 1 litro de leite integral
  • 3 ovos
  • Leite condensado

MODO DE PREPARO:

  1. Nasse as folhas de gelatina em uma tigela com um pouco de água fria.
  2. Ferva o leite e despeje lentamente sobre a gelatina, mexendo sempre para dissolver completamente.
  3. Adicione os ovos e o leite condensado, misture bem.
  4. Bata tudo em uma liquidificador até ficar homogêneo.
  5. Coloque a mistura na forma de gelatinas e leve ao freezer. Aguarde cerca de 2 horas ou até endurecer completamente.

Dica: A gelatina porosa pode ser decorada com frutas cortadas para tornar o momento mais especial!