Receta de Bolo de Farinha de Tapioca

Descubra como preparar um delicioso bolo com farinha de tapioca. Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para café da manhã, lanches ou até mesmo uma refeição leve.

Ingredientes

• Farinha de tapioca: 300g
• Ouro Preto: 50g
• Açúcar: 100g
• Farinha de trigo: 150g
• Biscoito de cerveja: 2
• Leite condensado: 200ml
• Canela em pó: 1 colher de sopa
• Arroz-doce: 3 colheres de sopa
• Óleo: 50ml
• Sal a gosto

Método

Passo 1: Em um recipiente grande, misture a farinha de tapioca, a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó.

Passo 2: Adicione os biscoitos de cerveja cortados em pedaços pequenos.

Passo 3: Misture o leite condensado, o arroz-doce e o óleo. Adicione a mistura líquida ao pó de farinha, misturando bem até formar uma massa homogênea.

Passo 4: Acrescente sal a gosto para temperar o bolo. Em seguida, leve o recipiente ao forno preaquecido à temperatura moderada por aproximadamente 30 minutos.

Dica

Experimente variar as receitas adicionando outros tipos de farinha ou ingredientes tradicionais da culinária brasileira para criar novos sabores!