Receita de Bolo de Carne com Cenoura

Quer aprender a preparar um delicioso bolo de carne com cenoura? Neste guia, você encontrará todos os passos necessários para criar essa iguaria perfeita. Este prato é uma ótima opção para jantares casuais ou reuniões familiares.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 cenouras médias
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para frutar

Modo de Preparo

Passo 1: Comece limpando as cenouras e raspando a casca. Corte-as em pedaços menores.

Passo 2: Frite as cenouras no azeite até que estejam macias, reserve.

Passo 3: Misture a carne moída com os ovos e o sal. Adicione as cenouras fritas e misture bem.

Passo 4: Forre um molde de bolos e encha-o com a massa preparada. Cubra com papel alumínio.

Passo 5: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Dicas de Culinária

1. Corte as cenouras uniformemente para um cozimento homogêneo.
2. Ajuste o tempo no forno conforme a sua geladeira, pois modelos variam na temperatura interna.

Agora que você conhece todas as etapas para preparar este bolo de carne com cenoura, experimente e deixe os seus convidados impressionados!