Receita de Bolo de Caneca com Banana

Bolo de caneca com banana é uma deliciosa sobremesa fácil e prática! Perfeito para um lanche rápido ou para presentear quem você ama.

Ingredientes:

• 3 bananas médias bem maduras
• 1 xícara de chá de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina ou azeite para untar

Modo de Preparo:

1. Passe as bananas através do liquidificador até obter uma textura homogênea.
2. Bata os ovos e acrescente o açúcar, misturando bem a massa.
3. junte gradualmente a farinha de trigo à mistura, seguindo o mesmo com o fermento em pó.
4. Unte uma caneca ou molde para bolo e despeje a mistura por cima. Dê batidinhas na superfície para eliminar bolhas.
5. Cook the mixture in a microwave-safe mug or mold for 3 to 4 minutes on high power, depending on your appliance.

Pronto! Agora você pode saborear seu bolo de caneca com banana ainda quentinho. Excelente para um desjejum saudável ou um café da tarde delicioso!