Receita de Batatas ao Molho de Alho

Descubra como preparar deliciosas batatas ao molho de alho. Esse prato é perfeito para quem gosta de combinar sabores intensos e tradicionais.

Ingredientes

• Batatas médias (4 a 5 unidades)
• Azeite extra virgem
• Alho cravinho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

Comece limpando as batatas, asse-as no forno e finalize com um delicioso molho de alho. Veja os passos abaixo:

1. Escolha batatas maduros e limpe-as bem.
2. Aqueça o forno a 200°C e asse as batatas por aproximadamente 45 minutos, até ficarem macias.
3. Enquanto isso, refogue alho em um pouco de azeite. Adicione sal e pimenta-do-reino para temperar ao gosto.
4. Sirva as batatas ainda quentes com o molho de alho por cima.

Experimente essa receita caseira e aproveite os aromas marcantes do alho. Acompanhe seu prato com uma boa salada para um jantar completo!

Dicas Úteis

• Asoalhos de azeite podem variar dependendo da quantidade de batatas.
• Adicione mais pimenta-do-reino ao molho se desejar algo picante.
• Sempre asse as batatas até ficarem bem macias para melhor aproveitamento do prato.

Pronto! Agora você sabe como preparar essa receita fácil e deliciosa. Boa prova!