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Bolo de banana com cobertura de chocolate (Vegano)

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Receita de Bolo de Banana com Cobertura de Chocolate (Vegano)

Conheça esta deliciosa receita fácil e saudável para bolo de banana vegano! Preparado em casa, você poderá saborear essa iguaria incrível enquanto mantém uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 1/2 xícara de adoçante de sua preferência (evaporado ou acelular)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos vegetais (ou 2 claras de ovo se optar por não vegan)
  • 1/4 xícara de chocolate em powders
  • Pó de cacao ao gosto para decorar

Metodo

Bata as bananas até obter uma consistência cremosa. Adicione o açúcar, a manteiga de cacau, e os ovos vegetais ou claras de ovo. Bata tudo bem.

Adicione também o fermento em pó, misture bem. Por fim, acrescente o chocolate em pó.

Coloque a massa em um molde untado com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos ou até que um palito insira no bolo saia limpo.

Cozinha Vegana?

Você pode garantir sua alimentação vegana de forma simples e saborosa! Este bolo não só é delicioso, como também oferece uma opção fantástica para quem quer incluir mais frutas no cardápio.

Dicas Finais

  • Inclua esta receita em sua lista favorita de receitas veganas!
  • Experimente diferentes tipos de açúcar e saboreie os diversos gostos!
  • Convide amigos para um café da tarde especial com este bolo e chocolate.

Cuide-se! Que tal preparar essa sobremesa deliciosa logo hoje mesmo?