Receta Fácil de Bolo de Abacaxi

Adore bolo de abacaxi? Aqui temos uma receita simples para você tentar em casa! Este bolo é perfeito tanto para café da manhã quanto para lanches. Vamos às ingredientes essenciais?

• 3 bananas maduras
• 1 cucharada de açúcar
• 2 ovos
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de chá de baking powder
• Sorvete de abacaxi (opcional)

Vamos para o modo de preparo:

1. Bata as bananas, açúcar e ovos em um liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de trigo e o baking powder à banana. Misture bem até formar uma massa lisa.
3. Unte forrada com papel manteiga ou óleo de faleira de 9 x 13 cm, e encha-a com metade da mistura.
4. Coloque no forno préaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
5. Verifique se está pronto cortando uma fatia. Se estiver dourado e perfumado, seu bolo de abacaxi está pronto!

Você pode servir com sorvete de abacaxi para torná-lo ainda mais delicioso. Experimente hoje mesmo!