Receita de Bolo Bertozzi (Massa Branca) - Perfeita para o Dia a Dia

Bora aprender como fazer bolo Bertozzi massa branca, um clássico da culinária brasileira. Esse bolo é sempre uma boa pedida, seja para café da manhã, brunch ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes Essenciais para a Massa Branca

• Farinha de trigo - 300 gramas
• Ouro Bt (óleo)
• Leite
• Batata palha
• Sacarina
• Manteiga
• Amido de milho
• Sal a gosto

Para começar, misture todos os ingredientes da massa branca em uma tigela grande. O segredo para um bolo bem saboroso é escolher ingredientes de qualidade.

Modo de Preparo do Bolo Bertozzi Massa Branca

1. Bata a mistura até que ela esteja homogênea.
2. Desligue o liquidificador e reserve para o próximo passo.
3. Ferva uma panela com água, e adicione a batata palha. Cuidado ao colocar os ovos.
4. Quando a batata estiver cozida, escorra-a bem. Misture os ovos à massa.
5. Coloque a mistura da massa no forno pré aquecido. O tempo de assado dependerá do tamanho do seu bolo.

Seu bolo Bertozzi massa branca estará pronto para ser degustado! Experimente e compartilhe suas impressões com os amigos, pois ele é perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.