Receita de Bolo bem-te-vi

Você está a procura de uma receita deliciosa e tradicional para fazer bolo bem-te-vi? Saiba que chegou ao lugar certo! Este bolo é uma verdadeira especialidade da culinária brasileira, especialmente apreciado em Minas Gerais. Com sua textura macia e sabor inigualável, este bolo vai encantar a todos na mesa.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Açúcar refinado - 1 xícara
• Ovo - 3 unidades
• Leite - 1 xícara
• Banana madura - 4 bananas
• Alecrim ou alecrim seco - uma pitada
• Sal - meio quilitro
• Óleo de canola - 1/2 colher de sopa

Método

Inicie pela mistura dos ingredientes secos: Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o açúcar refinado. Adicione os ovos e misture bem.

Incorpore gradualmente os líquidos: Vai adicionando lentamente o leite ao preparo, misturando constantemente até obter uma massa homogênea.

Finalize com as bananas: Passe as bananas por um liquidificador ou esprema-as para incorporar ao bolo.

Coloque na forma: Com a mistura pronta, despeje-a em uma forma untada e enfarinhada. Adicione também meio quilitro de sal e uma pitada de alecrim (ou seco).

Cuide da assagem: Asse o bolo bem-te-vi em forno préaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Para verificar se está pronto, enfiar um palito ou faca na superfície do bolo; se sair limpo, seu bolo já está prontinho!

Conclusão

Fazendo este bolo bem-te-vi você vai ter uma delícia caseira para degustação. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e descubra o quanto eles vão gostar deste tradicional bolo mineiro!