Receita de Berinjela à la Ervilha

Preparamos uma receita perfeita para você que ama berinjelas e ervilhas! Este prato é fácil de fazer e cheio de sabor.

Ingredientes

• Berinjas - 4 unidades
• Ervilha fresca - 100g
• Aceituna picada para tempero (opcional)
• Oliveira extra virgem

Modo de Preparo

Passo a Passo:

1. Corte as berinjelas ao meio e, com uma colher, retire o interior.
2. Frite as berinjelas em azeite de oliva até douradas.
3. Adicione as ervilhas picadas e misture bem.
4. Sirva com um toque de azeitonas para complementar.

Conclusão: Esta receita é uma delícia simples, ideal para aqueles dias em que você quer algo rápido e gostoso. Boa refeição!