Receita Perfeita de Bacalhau à La Silvana

Bacalhau à la Silvana é um prato clássico que combina a autenticidade tradicional com toques criativos. Este guia passo a passo vai te ensinar como preparar essa delícia.

Ingredientes Essenciais:

• Bacalhau desfiado
• Cebola picada
• Pão ralado
• Manteiga
• Temperos à gosto (alho, pimenta)

Etapas Fáceis de Preparo:

1. Lave o bacalhau bem e deixe em água por alguns minutos para retirar o excesso de sal.
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.
3. Misture o bacalhau desfiado com o pão ralado, o tempero escolhido e a cebola refogada.
4. Forme pequenos bifes do misturado e frite-os na frigideira até dourar.
Serve quente!

Acompanhe este prato com batatas fritas e uma salada verde para um jantar perfeito. Bacalhau à la Silvana é sinônimo de clássico nacional, mas sempre com inovações caseiras.