Receta Brasileira: Almômedas de Frango

Quer aprender a fazer almômedas de frango? Aqui está uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares. Com ingredientes simples, você pode preparar esse prato em pouco tempo.

Ingredientes:

• Pernas de frango
• Milho ou farinha de milho
• Ouro branco (azeitona)
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave as pernas de frango com água corrente.
2. Ferva as pernas de frango em água salgada até cozidas, retire delas e reserve o caldo.
3. Em uma tigela, misture o milho com azeite e sal.
4. Com as mãos, molde a mistura do milho em pequenos bollinhos.
5. Frite os bollinhos na frigideira até dourados.
6. Sirva as almômedas de frango com um pouco de caldo quente e acrescente sal e pimenta ao gosto.

Almômedas de frango são uma especialidade tradicional no Brasil. Elas combinam perfeitamente com batatas palha e molho de ervas.