Receita de Abobrinha Recheada com Atum

Quer aprender a preparar uma deliciosa abobrinha recheada com atum? Esta receita é perfeita para dias quentes e leve. Confira todos os ingredientes e passos necessários para fazer essa iguaria.

Ingredientes

• Abobrinhas médias
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Atemoia (atum)
• Cebola picada
• Oliveira
• Barriga de porco (opcional)
• Farinha de trigo
• Molho de tomate

Método

Em uma panela, ferva as abobrinhas médias. Após o cozimento, reserve-as para esfriar. Quando elas estiverem frias, corte-as ao meio e retire a semente.

Ao preparar o recheio, misture atemoia (atum), cebola picada, sal, pimenta-do-reino e um pouco de oliveira. Se desejar, adicione barriga de porco para aumentar o sabor. Misture bem.

Preencha as abobrinhas com o recheio preparado e leve-as ao forno preaquecido a 180°C até que estejam levemente douradas.

Dicas Importantes

• Para uma textura cremosa no recheio, misture um pouco de farinha de trigo.
• Adicione mais molho de tomate se quiser que a abobrinha fique com mais molho.
• Cheque a receita e prepare essa delícia para sua próxima refeição!

Experimente!

Você pode variar ingredientes, como adicionar ervas frescas ou diferentes tipos de peixe. Boa sorte na sua receita de abobrinha recheada com atum e aproveite o sabor!