Receita de Abobrinha Recheada da Eliz

Conheça a receita perfeita para abobrinhas recheadas da Eliz! Esta deliciosa iguaria é simples e deliciosa, ideal para dias ensopados.

Ingredientes:

• Abobrinhas
• Cebola
• Farofa
• Ovos
• Porco ou carne moída
• Tomate triturado
• Salsinha
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:

1. Lave as abobrinhas e corte-as ao meio.
2. Retire o caroço e reserve.
3. Ferva a carne moída com tomate, cebola, sal e pimenta.
4. Prepere uma farofa com ovos e salsinha.
5. Preencha as abobrinhas com a mistura de farofa e recheie com o preparo da carne moída.
6. Coloque as abobrinhas em um refratário untado com manteiga ou óleo e leve ao forno para assar até ficarem crocantes no exterior.

Adelgaça e traz saúde! Experimente esta receita e surpreenda os seus amigos e familiares. Não perca a oportunidade de preparar essa delícia caseira.