Receita de X - Peixoto's: Delícia Sertaneja

Descubra como preparar a receita tradicional de X - Peixoto's, famosa no sertão do Nordeste.

Ingredientes

• 500g de peixe limão
• 1 pimenta verde
• Sal marinho
• 3 dentes de alho
• Cebola roxa

Método

1. Lave o peixe e seque bem.
2. Deseje a pimenta verde, alho e cebola roxa finamente picados.
3. Encha a cavidade do peixe com os temperos.
4. Passe o peixe por uma camada de sal marinho.
5. Ferva água na panela e adicione o peixe. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até o peixe estar cozido.
6. Serve quente, acompanhado de arroz e feijão tradicionais.

Experimente esta receita e deixe a sua mesa cheia de sabor!