Receta Fácil de Vatapá

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para vatapá? Aqui está um guia passo a passo para você preparar essa delícia em casa. O vatapá fácil é perfeito para dias úmidos do nordeste brasileiro, mas também pode ser adaptado facilmente à culinária contemporânea.

Ingredientes Principais

• Cacau amargo moído (ou cobertura)
• Frango desossado
• Ouro preto ou azeite
• Salsa e pimenta-do-reino
• Pão de milho ou fubá
• Coentro
• Limonada
• Açafrã
• Cebola

Método de Preparo

1. Frite o frango desossado com azeite ou fubá até que esteja bem cozido.
2. Adicione o cacau amargo e o açafrão, misture bem.
3. Junte a água e deixe ferver.
4. Misture a cebola, a pimenta-do-reino e o limão para temperar o caldo.
5. Finalize com salsa e coentro picados.

Agora que você já sabe como fazer vatapá fácil, experimente preparar essa receita em casa. Não se esqueça de compartilhar suas experiências culinárias nas redes sociais usando a hashtag #VatapáFacil!