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Tutu de feijão da Vó Angelina

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Receita Perfeita de Tutu de Feijão da Vó Angelina

O tutu de feijão, uma deliciosa especialidade brasileira, é perfeito para dias quentes e repletos de sabor. Aqui está a receita clássica que foi passada pela Vó Angelina.

Ingredientes Essenciais

  • Feijão carioquinha, cozido
  • Cebola picadinha
  • Aceitunas pretas ou verdes em azeite
  • Cebolinha picada
  • Ouro Preto (opcional)
  • Alecrim fresco
  • Farinha de trigo
  • Sal à gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o feijão cozido com a cebola picada e as aceitunas pretas ou verdes em azeite.
  2. Misture o ouro preto e o alecrim fresco para dar mais sabor.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até obter uma consistência cremosa. Salpique com sal à gosto.
  4. Deixe cozinhar por alguns minutos, ou até que o tutu esteja na consistência desejada.

Sirva o tutu de feijão da Vó Angelina em uma tigela quente e aproveite cada pedacinho cheio de história familiar. Experimente essa receita e deixe a sua mesa enfeitada com o sabor autêntico dos pratos da casa!