Receita de Torta Paulista da Clau: Delícia Sazonal

Você já experimentou a torta paulista? Se ainda não, está perdendo uma deliciosa oportunidade! A Torta Paulista da Clau é um must-have na culinária brasileira. Recheada com o tradicional doce de leite, ela é simples e saborosa. Vamos aprender a fazer essa receita? Confira todos os passos!

Ingredientes para a Torta Paulista da Clau

• 250g de doce de leite
• 2 claras em neve
• 1 pimenta-do-reino verde, sem sementes e picada finamente
• 2 ovos
• Canela em pó
• Sal a gosto

Modo de Preparo da Torta Paulista da Clau

1. Misture o doce de leite com as claras em neve, a pimenta-do-reino e sal. Reserve.

2. Bata os ovos e misture delicadamente ao preparado anteriormente.

3. Despeje a massa em um assador untado e leve ao forno pré-aquecido.

4. Cubra com papel alumínio e deixe na bancada por cerca de 5 minutos antes de levar ao fogo médio.

5. Assim que o fundo da torta estiver dourado, retire do forno para esfriar. Finalize com canela em pó.

Pronto! Agora você pode saborear sua Torta Paulista da Clau feita à moda das suas preferências. Não perca tempo e experimente essa receita!