Receita de Torta Paulista com Brigadeiro

Você já experimentou uma torta paulista com brigadeiro? Se ainda não experimentou, está perdendo uma delícia! Esta combinação é perfeita para quem gosta de tradicionais sabores brasileiros. Na seguinte receita, vamos te ensinar como fazer essa delicia gastronômica.

A torta paulista com brigadeiro é uma sobremesa que une a textura do crocante da torta com o doce e cremoso do brigadeiro. Este prato é típico da região de São Paulo, mas sua popularidade cresceu ao longo dos anos e agora é amado por muitos brasileiros.

Ingredientes

• Para a massa da torta:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de manteiga derretida
• 2 ovos
• Para o recheio:
• 3 latas de leite condensado
• 1 ovo
• Meia xícara de manteiga
• Meia xícara de açúcar
• Para o brigadeiro:
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de manteiga
• Salsa-de-guaraná (opcional)

Metodo de Preparo

1. Faça a massa da torta: Misture a farinha, o açúcar e a manteiga derretida. Adicione os ovos e misture bem.
2. Despeje a massa na forma e asse em forno préaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos até dourar levemente.
3. Faça o recheio: Misture o leite condensado, o ovo, a manteiga e o açúcar. Reserve.
4. Ponha o recheio sobre a massa assada na torta.
5. Faça o brigadeiro: Derreta a lata de leite condensado com a manteiga. Adicione salsa-de-guaraná para colorir (opcional). Espalhe o brigadeiro por cima do recheio na torta.

Agora você pode desfrutar deste prato delicioso! Não hesite em experimentar esta receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Não deixe de provar a torta paulista com brigadeiro quando for visitar São Paulo ou prepará-la em casa.